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Atelier Cupcakes

Fabbri Editori
Copertina di: Atelier Cupcakes

Molto diffuse in America, queste piccole delizie sono finalmente arrivate anche in Italia. I cupcake sono dolci semplici da realizzare che si possono decorare in modo colorato e divertente, rendendoli adatti a ogni occasione: una gustosa colazione, uno sfizioso fine pasto o un raffinato spuntino. Il libro spiega passo dopo passo attraverso le immagini, come realizzare l'impasto e la glassa di base, per poi passare alle squisite varianti: cupcake ai frutti canditi, al cioccolato bianco e nero, alla rosa, al cocco e limone e molti altri. In più, 16 coloratissimi stampini in silicone, pronti per essere riempiti e infornati.