Pasta

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Il più gustoso piatto della cucina italiana, il più invidiato nel mondo, il più vario, fantasioso, irresistibile.
La pasta è un universo di creatività culinaria tutto da scoprire. La pasta può essere fresca, secca, ripiena, farcita, valorizzata da una infinita varietà di condimenti, accostata a vini molto diversi.
Una ricca proposta di ricette: alcune semplici altre più elaborate, provenienti dalla tradizione italiana o di ispirazione etnica.
Suggerimenti e creazioni di grandi cuochi completano il libro con una selezione di ricette assolutamente innovative.

Il più gustoso piatto della cucina italiana, il più invidiato nel mondo, il più vario, fantasioso, irresistibile.
La pasta è un universo di creatività culinaria tutto da scoprire. La pasta può essere fresca, secca, ripiena, farcita, valorizzata da una infinita varietà di condimenti, accostata a vini molto diversi.
Una ricca proposta di ricette: alcune semplici altre più elaborate, provenienti dalla tradizione italiana o di ispirazione etnica.
Suggerimenti e creazioni di grandi cuochi completano il libro con una selezione di ricette assolutamente innovative.

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Caratteristiche


    • Marchio: Fabbri Editori
    • Collana: CUCINA
    • Prezzo: 6.90 €
    • Pagine: 192
    • Formato libro: 21 x 17
    • Tipologia: BROSSURA
    • Data di uscita:
    • ISBN carta: 9788845146039

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