Pizze, focacce e torte salate

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Leggera e saporita, in mille varianti, la pizza rappresenta davvero un pasto completo tipico della dieta mediterranea.
E lo stesso può dirsi di focacce, calzoni, piadine e schiacciate, o delle torte salate che risolvono brillantemente qualsiasi situazione, fungendo da antipasti o da portata principale.
In questo libro troverete ricette, proposte d’autore, suggerimenti per abbinare il vino più adatto e la scuola di cucina.

Leggera e saporita, in mille varianti, la pizza rappresenta davvero un pasto completo tipico della dieta mediterranea.
E lo stesso può dirsi di focacce, calzoni, piadine e schiacciate, o delle torte salate che risolvono brillantemente qualsiasi situazione, fungendo da antipasti o da portata principale.
In questo libro troverete ricette, proposte d’autore, suggerimenti per abbinare il vino più adatto e la scuola di cucina.

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Caratteristiche


    • Marchio: Fabbri Editori
    • Collana: CUCINA
    • Prezzo: 6.90 €
    • Pagine: 192
    • Formato libro: 21 x 17
    • Tipologia: BROSSURA
    • Data di uscita:
    • ISBN carta: 9788845146619

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